Bir su bardağında yeşil mercimek kaç gram gelir?

Yeşil mercimek, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bir su bardağında ortalama 180-200 gram bulunması, onu besleyici bir gıda seçeneği yapar. Doğru pişirme yöntemleriyle lezzetli yemekler hazırlamak mümkündür.

27 Ekim 2025

Bir Su Bardağında Yeşil Mercimek Ne Kadar Gram Gelir?


Yeşil mercimek, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutan, yüksek protein ve lif içeriğiyle bilinen bir baklagildir. Peki, bir su bardağında ne kadar yeşil mercimek bulunur? Bu sorunun cevabı, ölçüm birimlerinin ve mercimeğin türünün yanı sıra, bardağın hacmine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri

Yeşil mercimek, besin değerleri açısından zengin bir gıda maddesidir. İçerdiği protein, lif, vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Aşağıda yeşil mercimeğin 100 gramında bulunan bazı besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 9 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Lif: 8 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Demir: 3.3 mg
  • Folik Asit: 172 mcg

Bir Su Bardağındaki Mercimek Miktarı

Bir su bardağı genellikle 200-250 ml hacminde kabul edilir. Yeşil mercimek, suyu emme kapasitesine sahip bir baklagil olduğu için, kuru haldeki hacmi pişirme sonrası büyük ölçüde değişir. Kuru yeşil mercimek için ortalama bir su bardağında yaklaşık 180-200 gram mercimek bulunur.

Mercimek Pişirme Süresi ve Yöntemleri

Yeşil mercimek pişirilmeden önce genellikle 2-3 saat kadar suda bekletilmesi önerilir. Bu, pişirme süresini kısaltır ve daha iyi bir lezzet elde edilmesini sağlar. Mercimeğin pişirme süresi, türüne ve doku yapısına bağlı olarak değişiklik gösterir, fakat ortalama olarak 20-30 dakika pişirme süresi yeterli olacaktır.

Yeşil Mercimeğin Faydaları

Yeşil mercimeğin sağlık üzerindeki olumlu etkileri oldukça fazladır. İşte bazıları:
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur. Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerdiği vitamin ve minerallerle vücudu hastalıklara karşı korur.
  • Kardiyovasküler sağlığı destekler. Düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı sayesinde kalp sağlığını korur.
  • Kan şekerini dengeler. Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin hızlı yükselmesini engeller.

Sonuç

Bir su bardağında yaklaşık 180-200 gram yeşil mercimek bulunmaktadır. Bu baklagil, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olup, çeşitli sağlık yararları sunmaktadır. Doğru pişirme yöntemleriyle birlikte, yeşil mercimek, hem lezzetli hem de besleyici öğünler oluşturmanıza yardımcı olabilir. Beslenme düzeninize yeşil mercimeği ekleyerek, sağlığınızı destekleyebilir ve lif, protein gibi önemli besin maddelerini alabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Akça 02 Kasım 2024 Cumartesi

Bir su bardağında yeşil mercimek miktarını merak ediyor musunuz? Gerçekten de yeşil mercimek, sağlıklı beslenme açısından büyük faydalar sunuyor. Kuru halde bir su bardağında 180-200 gram civarında bulunduğunu öğrenmek ilginç değil mi? Özellikle yüksek lif içeriği ile tokluk hissi sağlaması ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi gibi yararları da oldukça dikkat çekici. Pişirme süresi ve yöntemleri hakkında da bilgi sahibi olmak, daha lezzetli yemekler hazırlamak için faydalı olabilir. Sizin yeşil mercimek ile yapılan favori tarifleriniz nelerdir?

1. Cevap
cevap
Admin 02 Kasım 2024 Cumartesi

Akça Hanım, yeşil mercimek gerçekten beslenmemizde önemli bir yere sahip. Bir su bardağı kuru yeşil mercimeğin 180-200 gram geldiğini belirtmişsiniz, bu doğru bir bilgi. Yeşil mercimeğin faydaları ve kullanımı hakkında şunları eklemek isterim:

Besin Değerleri
Yüksek protein, lif, demir ve B vitaminleri içerir. Vejetaryen ve vegan beslenmede önemli bir protein kaynağıdır.

Pişirme Önerileri
30-40 dakika arası pişer, önceden yıkamak ve 1-2 saat suda bekletmek pişme süresini kısaltır. 1 bardak mercimeğe 2-3 bardak su eklenebilir.

Kullanım Alanları
Çorbalar, salatalar, köfteler, pilavlar ve hatta vejetaryen burgerlerde kullanılabilir.

Benim kişisel favorim yeşil mercimek köftesi ve mercimek çorbası. Sizin yeşil mercimekle hazırladığınız özel tarifleriniz var mı? Yeni tarif denemekten hoşlanıyorsanız, mercimekli bulgur pilavı da harika bir seçenek olabilir.

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Suda Yüzen Maddeler
Suda Yüzen Maddeler
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Atık Suların Arıtılması
Atık Suların Arıtılması
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Görevleri Nelerdir?
Suyun Görevleri Nelerdir?
Güncel
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Güncel
Saf Suyun Özellikleri
Saf Suyun Özellikleri
Güncel
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Suyun Genleşmesi
Suyun Genleşmesi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yetişen Bitkiler
Suda Yetişen Bitkiler
Suyun Atom Modeli
Suyun Atom Modeli
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
;