1 su bardağı haşlanmış karabuğdayın kalori değeri nedir?

Karabuğday, glütensiz beslenme arayanlar için sağlıklı bir alternatif sunan, besin değeri yüksek bir tahıldır. Haşlanmış karabuğdayın kalori değeri ve besin içeriği, sağlıklı yaşam hedefleri doğrultusunda önemli bilgiler sunmaktadır. Bu besin, diyetinize lezzet katarken sağlık faydalarıyla da destek sağlar.

13 Şubat 2025

1 Su Bardağı Haşlanmış Karabuğdayın Kalori Değeri Nedir?


Karabuğday, özellikle glütensiz bir besin arayanlar için sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Bu tahıl, zengin besin içeriği ve sağlık faydaları ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, 1 su bardağı haşlanmış karabuğdayın kalori değerini ve besin içeriğini inceleyeceğiz.

Karabuğday Nedir?


Karabuğday, Polygonaceae familyasına ait bir bitkidir ve genellikle tahıl olarak sınıflandırılmasına rağmen, teknik olarak bir tahıl değildir. Karabuğday, özellikle Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmakta olup, yüksek protein içeriği ve besin değerleri ile bilinmektedir.

Haşlanmış Karabuğdayın Kalori Değeri


1 su bardağı (yaklaşık 170 gram) haşlanmış karabuğdayın kalori değeri yaklaşık olarak 155-170 kalori arasında değişmektedir. Bu değer, karabuğdayın pişirilme yöntemine, kullanılan su miktarına ve haşlama süresine bağlı olarak farklılık gösterebilir.

Karabuğdayın Besin İçeriği

Haşlanmış karabuğdayın besin içeriği aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 155-170 kcal
  • Karbonhidrat: 33 gram
  • Protein: 6 gram
  • Yağ: 1.5 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 5 mg
  • Potasyum: 150 mg
  • Demir: 1.5 mg
  • Magnezyum: 20 mg

Karabuğdayın Sağlığa Faydaları

Karabuğdayın birçok sağlık faydası bulunmaktadır:
  • Kalp Sağlığını Destekler: Karabuğday, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan flavonoidler içerir.
  • Glüten İçermez: Glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için mükemmel bir alternatif sunar.
  • Diyabet Yönetimi: Karabuğday, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin dengede tutulmasına yardımcı olabilir.
  • Besin Değeri Yüksektir: Vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini destekler.

Karabuğday Nasıl Tüketilir?

Karabuğday, çeşitli şekillerde hazırlanıp tüketilebilir:
  • Salatalarda: Haşlanmış karabuğday, salatalara eklenerek besin değerinin artırılmasına yardımcı olabilir.
  • Çorbada: Karabuğday, çorbalara eklenerek doyurucu bir alternatif oluşturur.
  • Pilav veya Garnitür Olarak: Pilav yerine kullanılabilir veya sebzelerle birlikte garnitür olarak servis edilebilir.

Sonuç

Haşlanmış karabuğday, sağlıklı bir besin kaynağı olarak, dengeli bir diyetin parçası olabilir. Yüksek lif, protein ve mineral içeriği ile besleyici bir alternatif sunarak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler. 1 su bardağı haşlanmış karabuğdayın kalori değeri 155-170 kalori arasında değişirken, bu besinin birçok sağlık faydası bulunmaktadır.

Bu bilgiler ışığında, karabuğdayı diyetinize dahil ederek hem lezzetli hem de sağlıklı bir beslenme şekli oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Naftalin Suda Çözünür Mü
Naftalin Suda Çözünür Mü
Editörün Seçtiği
Suda Yüzen Maddeler
Suda Yüzen Maddeler
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Atık Suların Arıtılması
Atık Suların Arıtılması
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Görevleri Nelerdir?
Suyun Görevleri Nelerdir?
Güncel
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Güncel
Saf Suyun Özellikleri
Saf Suyun Özellikleri
Güncel
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Suyun Genleşmesi
Suyun Genleşmesi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yetişen Bitkiler
Suda Yetişen Bitkiler
Suyun Atom Modeli
Suyun Atom Modeli
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?