1 su bardağı kuru fasulye kaç gram gelir?

Kuru fasulye, Türk mutfağının temel besin kaynaklarından biridir ve yüksek protein içeriği ile besleyicidir. Bu yazıda, 1 su bardağının gram cinsinden karşılığı, farklı türleri, besin değerleri ve pişirme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır. Kuru fasulyenin mutfaktaki önemi vurgulanmaktadır.

11 Şubat 2025

1 Su Bardağı Kuru Fasulye Kaç Gram Gelir?


Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve protein kaynağı olarak önemli bir yere sahiptir. Ancak, birçok kişi kuru fasulyenin miktarını ölçmekte zorlanmaktadır. Bu makalede, 1 su bardağı kuru fasulyenin gram cinsinden karşılığını, pişirme yöntemlerini ve kuru fasulyenin besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

1 Su Bardağı Kuru Fasulye Miktarı


1 su bardağı kuru fasulye genellikle yaklaşık 200 gram olarak kabul edilmektedir. Ancak, bu miktar fasulyenin cinsine ve şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, bazı fasulye türleri daha büyük veya daha küçük olabilir, bu da hacim ve ağırlık arasında farklılıklara yol açabilir.

Kuru Fasulye Türleri


Kuru fasulye çeşitleri, besin değerleri ve pişirme süreleri açısından farklılık gösterir. Aşağıda en yaygın kuru fasulye türlerini bulabilirsiniz:
  • Beyaz Kuru Fasulye
  • Kırmızı Kuru Fasulye
  • Mercimek Fasulye
  • Yerli Fasulye
Her bir tür, yemeklerde farklı tat ve doku sunar. Bu nedenle hangi türün kullanılacağı, yapılacak yemeğin türüne bağlıdır.

Kuru Fasulyenin Besin Değerleri

Kuru fasulye, zengin bir besin kaynağıdır ve birçok önemli besin ögesi içerir. 100 gram kuru fasulyede bulunan ortalama besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 330 kcal
  • Protein: 21 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Yağ: 0.8 gram
  • Lif: 25 gram
Kuru fasulye, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi verir. Ayrıca, düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir besin seçeneği sunar.

Pişirme Yöntemleri

Kuru fasulyenin doğru pişirilmesi, lezzetini ve besin değerini korumak açısından önemlidir. Aşağıda en yaygın pişirme yöntemlerini bulabilirsiniz:
  • Haşlama: Kuru fasulyeler, su içinde kaynatılarak pişirilir. Bu yöntem, fasulyenin besin değerlerini korur.
  • Fırında Pişirme: Kuru fasulyeler, fırında çeşitli baharatlarla birlikte pişirilebilir. Bu yöntem, lezzetini artırır.
  • Basınçlı Pişirme: Basınçlı tencerede pişirme, fasulyenin daha kısa sürede yumuşamasını sağlar.
Her bir pişirme yöntemi, farklı tat ve doku elde etmenizi sağlar.

Sonuç

1 su bardağı kuru fasulye yaklaşık 200 gram olarak kabul edilmektedir. Kuru fasulye, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir gıda kaynağıdır. Doğru pişirme yöntemleri ile lezzetli ve besleyici yemekler hazırlamak mümkündür. Kuru fasulye, Türk mutfağının önemli bir parçası olmasının yanı sıra, sağlıklı beslenme açısından da büyük önem taşımaktadır.

Bu bilgiler ışığında, kuru fasulyenin mutfaktaki yerine ve sağlığımıza katkılarına daha fazla dikkat edilmesi gerektiği sonucuna varabiliriz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Artun 16 Aralık 2024 Pazartesi

1 su bardağı kuru fasulye yaklaşık 200 gram olarak kabul ediliyormuş. Peki, bu ölçüm gerçekten tüm fasulye çeşitleri için geçerli mi? Yani farklı türlerde bu gramaj değişiyor mu? Ayrıca kuru fasulyenin besin değerlerinin bu kadar yüksek olması, sağlıklı beslenme açısından nasıl bir avantaj sağlıyor? Kendi mutfağımda kullanacağım kuru fasulye türleri arasında seçim yaparken, hangi pişirme yönteminin daha lezzetli sonuçlar verdiğini denemek istiyorum. Denediğiniz yöntemler var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Naftalin Suda Çözünür Mü
Naftalin Suda Çözünür Mü
Editörün Seçtiği
Suda Yüzen Maddeler
Suda Yüzen Maddeler
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Atık Suların Arıtılması
Atık Suların Arıtılması
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Görevleri Nelerdir?
Suyun Görevleri Nelerdir?
Güncel
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Güncel
Saf Suyun Özellikleri
Saf Suyun Özellikleri
Güncel
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Suyun Genleşmesi
Suyun Genleşmesi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yetişen Bitkiler
Suda Yetişen Bitkiler
Suyun Atom Modeli
Suyun Atom Modeli
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?