Bir su bardağı mercimek kaç kalori içerir?

Mercimek, zengin besin içeriği ve sağlık faydalarıyla dikkat çeken bir baklagildir. Bir su bardağı pişirilmiş mercimek yaklaşık 232 kalori içerir. Yüksek lif ve protein oranı, sindirim sağlığına katkı sağlar ve vejetaryen diyetler için ideal bir besindir.

02 Kasım 2024

Bir Su Bardağı Mercimek Kaç Kalori İçerir?


Mercimek, besin değeri yüksek olan ve sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturan bir baklagildir. Düşük yağ içeriği, yüksek protein oranı ve zengin lif kaynağı ile dikkat çeker. Peki, bir su bardağı mercimek kaç kalori içerir? Bu sorunun yanıtını bulmadan önce, mercimeğin besin içeriğini ve sağlığa olan faydalarını inceleyelim.

Mercimeğin Besin Değeri


Mercimek, çeşitli besin öğeleri bakımından zengin bir gıda maddesidir. 100 gram pişirilmiş mercimek ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 116 kcal
  • Protein: 9 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Fiber: 8 gram
  • Demir: 3.3 mg
  • Folik Asit: 181 mcg
Bu bilgiler ışığında, bir su bardağı mercimeğin kalori içeriğini hesaplamak mümkündür. Genellikle bir su bardağı mercimek, yaklaşık 200 gram pişirilmiş mercimeğe tekabül eder. Dolayısıyla, bir su bardağındaki kalori miktarı şu şekilde hesaplanabilir:

Bir Su Bardağı Mercimeğin Kalori Hesabı


Bir su bardağı pişirilmiş mercimeğin kalori içeriğini hesaplamak için, 100 gram için verilen kalori miktarını iki ile çarpmak gerekmektedir.
  • 116 kcal (100 gram) x 2 = 232 kcal
Yani, bir su bardağı pişirilmiş mercimek yaklaşık 232 kalori içermektedir. Bu kalori miktarının, günlük kalori alımınıza göre değerlendirilmesi önemlidir.

Mercimeğin Sağlığa Faydaları

Mercimeğin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Protein kaynağı olarak, vejetaryen ve vegan diyetleri için ideal bir seçenektir.
  • Demir içeriği ile anemi riskini azaltır.
  • Folik asit içeriği, gebelik döneminde önemlidir ve fetüsün sağlıklı gelişimine katkıda bulunur.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
Bu nedenlerle, mercimek düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir besin maddesidir.

Sonuç

Bir su bardağı pişirilmiş mercimek, yaklaşık 232 kalori içermektedir. Yüksek besin değeri, sağlık yararları ve düşük yağ içeriği ile mercimek, dengeli bir beslenme programının vazgeçilmez bir parçası olarak değerlendirilebilir. Mercimek, diyetinize dahil ederek sağlıklı yaşam tarzınızı destekleyebilir.

Ekstra Bilgiler

Mercimek çeşitleri arasında yeşil, kırmızı ve siyah mercimek bulunmaktadır. Her bir çeşidin besin değeri ve pişirme süresi farklılık gösterebilir. Pişirme öncesinde mercimeklerin iyice yıkanması ve gerekirse ıslatılması önerilmektedir. Ayrıca, mercimek yemekleri genellikle baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilerek daha lezzetli hale getirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Işıkay 03 Kasım 2024 Pazar

Bir su bardağı mercimeğin yaklaşık 232 kalori içerdiğini öğrenince, bu sağlıklı baklagilin diyetimde ne kadar yer kaplayabileceğini merak ettim. Yüksek protein ve lif içeriği ile sindirim sistemine faydası olduğu belirtiliyor. Peki, bu kalori miktarı günlük kalori alımımda nasıl bir yer tutar? Ayrıca, mercimeğin bu kadar faydalı olmasının ardında yatan besin değerlerini göz önünde bulundurarak, onu daha sık tüketmeli miyim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Naftalin Suda Çözünür Mü
Naftalin Suda Çözünür Mü
Editörün Seçtiği
Suda Yüzen Maddeler
Suda Yüzen Maddeler
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Atık Suların Arıtılması
Atık Suların Arıtılması
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Görevleri Nelerdir?
Suyun Görevleri Nelerdir?
Güncel
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Güncel
Saf Suyun Özellikleri
Saf Suyun Özellikleri
Güncel
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Suyun Genleşmesi
Suyun Genleşmesi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yetişen Bitkiler
Suda Yetişen Bitkiler
Suyun Atom Modeli
Suyun Atom Modeli
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?