Peynirsiz su böreği kalori ne kadar?

Peynirsiz su böreği, Türk mutfağının özgün ve lezzetli bir parçasıdır. İçeriğindeki malzemelere bağlı olarak kalori ve besin değerleri değişiklik gösterebilir. Bu yazıda, peynirsiz su böreğinin kalori hesaplaması ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulmaktadır.

11 Şubat 2025

Peynirsiz Su Böreği Kalori Ne Kadar?


Peynirsiz su böreği, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Genellikle hamur, su ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, peynir kullanılmadan da yapılabilmektedir. Peynirsiz su böreğinin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve ölçülere göre değişiklik göstermektedir. Bu makalede, peynirsiz su böreğinin kalori miktarını ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Peynirsiz Su Böreğinin Malzemeleri


Peynirsiz su böreği yapımında genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • Un
  • Su
  • Tuz
  • Yumurta (isteğe bağlı)
  • Yağ (genellikle sıvı yağ veya tereyağı)
  • İç harcı için sebzeler (patates, ıspanak vb.)
Bu malzemelerin kombinasyonu, peynirsiz su böreğinin lezzetini belirlemekte önemli bir rol oynamaktadır.

Peynirsiz Su Böreği Kalori Hesabı


Peynirsiz su böreğinin kalori içeriği, kullanılan malzemelerin miktarına göre değişiklik göstermektedir. Ortalama bir peynirsiz su böreği (bir dilim, yaklaşık 100 gram) için kalori değeri yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Un: 364 kalori
  • Su: 0 kalori
  • Tuz: 0 kalori
  • Yumurta: 155 kalori (bir adet büyük yumurta)
  • Yağ: 884 kalori (bir yemek kaşığı sıvı yağ)
  • Sebzeler: 30-50 kalori (kullanılan sebzeye göre değişir)
Bu malzemelerin toplam kalori değeri göz önüne alındığında, peynirsiz su böreği, yaklaşık olarak 300-400 kalori arasında bir enerji değeri sunmaktadır. Ancak, porsiyon büyüklüğüne ve malzemelerin miktarına bağlı olarak bu değer değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri

Peynirsiz su böreği, içerisinde bulundurduğu un ve sebzeler sayesinde çeşitli besin değerleri içermektedir. Bu değerler, peynirsiz su böreğini dengeli bir diyetin parçası haline getirebilir. İşte ortalama bir porsiyonun (100 gram) besin değerleri:
  • Protein: 7-9 gram
  • Karbonhidrat: 40-45 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Lif: 1-2 gram
  • Sodyum: 300-400 mg
Özellikle sebzelerle zenginleştirildiğinde, peynirsiz su böreği vitamin ve mineral açısından da zengin bir seçenek haline gelir.

Sağlık Açısından Değerlendirme

Peynirsiz su böreği, sağlıklı bir beslenme planında yer alabilir. Ancak, yüksek kalori ve yağ içeriğine sahip olabileceğinden, porsiyon kontrolü yapmak önemlidir. Özellikle diyet yapan bireylerin, bu tür hamur işleri tüketirken dikkatli olmaları önerilmektedir. Ayrıca, tam buğday unu kullanımı gibi alternatif malzemeler ile besin değerlerinin artırılması söz konusu olabilir.

Sonuç

Peynirsiz su böreği, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterse de, genel olarak 300-400 kalori arasında bir enerji içermektedir. Dengeli bir diyet için uygun porsiyonlarda tüketilmesi önerilir. Ayrıca, farklı iç harçlar ile çeşitlendirilebilecek bu börek, sağlıklı ve pratik bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Naftalin Suda Çözünür Mü
Naftalin Suda Çözünür Mü
Editörün Seçtiği
Suda Yüzen Maddeler
Suda Yüzen Maddeler
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Atık Suların Arıtılması
Atık Suların Arıtılması
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Görevleri Nelerdir?
Suyun Görevleri Nelerdir?
Güncel
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Güncel
Saf Suyun Özellikleri
Saf Suyun Özellikleri
Güncel
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Suyun Genleşmesi
Suyun Genleşmesi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yetişen Bitkiler
Suda Yetişen Bitkiler
Suyun Atom Modeli
Suyun Atom Modeli
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?